Tesis doctoral / trabajo de investigación
Publicación:
Treballs de recerca de Batxillerat
Título:
Evolución de la alimentación. 1940-1990. Estudio realizado sobre trabajadores de Roca Umbert
Autor / Autora:
RICHARD JIMÉNEZ, Camila
Fecha(s):
2008
Lugar de publicación:
Granollers
Editor:
IES Carles Vallbona
Época:
Segle XX
Materia:
Política i societat // Indústria i comerç